A Véndiófa Csárda – a megye legfiatalabb, ámde már most legendás csárdája, ahol a hagyományok, a történelem és a gasztronómia egy varázslatos egységet alkotnak!
A csárda helyén egykor egy impozáns, ámbitusos ház állt, tornácos előtérrel, mely előtt egy büszke, öreg diófa hajladozott az idő szeszélyeinek. A mende-monda szerint ezt a csodálatos fát a híres debreceni költő, Gulyás Pál is gyakran megcsodálta. A legenda szerint talán éppen ehhez a diófához írta egyik legismertebb versét, a „A viharzó diófa” című művet, melyben a fa erejét és kitartását csodálja:
„Egy diófához vitt az utam,
Nincs harsona kürt, hogy micsoda futam.
Ott állt a fa elszántan, szabadon,
Zuhogott, zakatolt a fa, mint a malom.”
(Gulyás Pál)
A Véndiófa Csárda nemcsak egy étterem, hanem egy valódi időutazás, amely 1955-ben nyitotta meg kapuit, és 2003-ban nyerte el végleges, múltidéző arculatát. Az épület 130 fő befogadására képes, így igazán hangulatos helyszínt biztosít családok, baráti társaságok és céges rendezvények számára. Tavasztól őszig teraszunkon is helyet foglalhatnak vendégeink, így összesen akár 210 főt is képesek vagyunk vendégül látni.
Miért érdemes hozzánk betérni? Mert nálunk a hagyományos hajdúsági ízek és a „csárda hangulata” minden egyes étkezésben visszaköszön. Minden egyes falat egy-egy tisztelgés a helyi kultúra előtt, amelyet az itt élők és a távolból érkező vendégek egyaránt értékelnek. Nálunk megismerhetitek az igazi, magyaros vendégszeretetet, miközben körbeölel a vidéki élet varázslatos atmoszférája.
A csárda portáján található szabad tűztér és kemence különleges élményt kínál azoknak, akik szeretnék saját szemükkel látni, hogyan készülnek a hagyományos magyar ételek.
Bárki, aki ellátogat hozzánk, nem csupán egy étkezésre, hanem egy élményre is számíthat – egy olyan helyre, ahol a múlt és a jelen találkozik, és ahol minden falat egy-egy történetet mesél el.
Várunk szeretettel, hogy részesei legyetek egy igazán különleges gasztronómiai élménynek, ahol minden étkezés egy varázslatos történet része!
Kedves Vendégeink!
Szeretnénk tájékoztatni, hogy éttermünkben háziállatok – így kutyák – behozatalára sajnos nincs lehetőség. Kérjük megértésüket, és köszönjük, hogy figyelembe veszik éttermünk szabályait.
Várjuk Önöket szeretettel! 😊
Bocskaikert